リカちゃん♡チーズミルフィーユカツꕤ*。

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Description

豚肉 → チーズ → 豚肉 → チーズ→ 豚肉
重ねてミルフィーユ状にし、
カツを揚げます♡

材料

1枚
小麦粉 たまご パン粉
適量
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉に

  2. 2

    写真

    塩こしょう

  3. 3

    写真

    チーズ

  4. 4

    写真

    豚肉

  5. 5

    写真

    チーズ

  6. 6

    写真

    豚肉と重ねていき

  7. 7

    写真

    小麦粉

  8. 8

    写真

    たまご

  9. 9

    写真

    パン粉をまぶし

  10. 10

    写真

    フライ!

  11. 11

    写真

    じっくり火を入れます

  12. 12

    写真

    こんがり上がりました

  13. 13

    写真

    器に盛り付け

  14. 14

    写真

    ザックり

  15. 15

    写真

    召し上がれ!

  16. 16

    写真

    結局ぎゅうぎゅうに詰まりチーズもフィットしてしまいました(^^ゞ

コツ・ポイント

もうすこし薄めの豚肉ならもっとおいしかったかも!切ってとろーんとチーズがながれるくらいの塩梅がよかったのですが
固定剤の様に肉とチーズがガッツリくっついてしまっております(^^ゞ

このレシピの生い立ち

レシピ?
レシピID : 6427669 公開日 : 20/09/01 更新日 : 20/09/01

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