水菜としらすのさっと炒め
作り方
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1
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水菜を3cm幅に切る
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2
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フライパンにごま油を入れて火をつける
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3
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しらすと水菜をさっと火を通し、白だし、胡麻を入れ、塩や醤油で味を整えれば完成
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コツ・ポイント
炒めすぎるとシャキシャキ感無くなっちゃうのでさっと炒めるだけです
このレシピの生い立ち
適当に1〜2分で作りました
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水菜を3cm幅に切る
フライパンにごま油を入れて火をつける
しらすと水菜をさっと火を通し、白だし、胡麻を入れ、塩や醤油で味を整えれば完成