濃厚。リッチコーヒークリームゼリー。
Description
懐かしいコーヒー味キャラメルを思い出させる、濃厚なコーヒーゼリーです。余った生クリーム消費にぜひ。
材料
(3人分)
作り方
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1
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耐熱ボウルに牛乳、生クリーム、砂糖を入れ、3分レンジ(600W)で加熱する。
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2
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インスタントコーヒー、ゼラチンを入れ、1分間ほどしっかり混ぜる。
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3
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お好きな器に入れて、冷やし固める。
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コツ・ポイント
ゼラチンがダマにならないよう、よーく混ぜてください。
冷やすと勝手に二層にわかれます。
冷やすと勝手に二層にわかれます。
このレシピの生い立ち
ほろにがスイーツを食べたくて、余った生クリームを使ったらとても美味しいのができてしまいました。