ししとう＆エリンギのおろし和え
マロネーゼ
作り方
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1
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ししとうとエリンギをオーブントースターかグリルで素焼きします。
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2
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大根をおろして、ゆずの果汁を加えておきます。
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3
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ゆずの皮も少々散らして、好みの味のポン酢をかけて♬♫*
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4
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コツ・ポイント
青柚子が季節を感じます☆
果汁を最初から大根おろしに混ぜ合わせておくのがポイントかなｗ
果汁を最初から大根おろしに混ぜ合わせておくのがポイントかなｗ
このレシピの生い立ち
香りのいい青ゆずを買ったので、ヘルシーなおつまみにしました♬♫*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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マロネーゼ
