HMスコーン
作り方
-
-
1
-
半溶かしマーガリン・クリチに粉を入れて手のひらでこすりあわせる
別に全溶けでもいい希ガス
※試しに溶かさないで切り混ぜた
-
-
-
2
-
牛乳足してひとまとめにする。こねちゃダメだ、こねちゃダメだ……
※試しに練乳も入れてみた
-
-
-
3
-
ラップではさんで薄く伸ばしては重ねまくる。ある程度重ねたらチョコとか入れて重ねて丸くする
-
-
-
4
-
8等分する。冷凍ブルーベリーとかは今入れる。べちゃるからね。
-
-
-
5
-
180度で20分はちょっと焦げて中が生だったから……170度で25分にしようかな
※してみたらサックサクなったけど焦げた
-
-
-
6
-
あーーあとあんまり甘くないな。ほのかに甘い。もっとゲロ甘にしたいな。牛乳減らして練乳ぶち込もかな
-
-
-
7
-
※の結果、風味も食感もいいけど焦げか気になる……途中でアルミかぶせよ
-
コツ・ポイント
オリーブオイルやサラダ油をお持ちの方はそちらをお使いいただければよりおサクサクになりますわオホホ
このレシピの生い立ち
彼女サクサクが好きだけどね、サクサクってオイルじゃん、オイル無いのよねうち。マーガリンとクリームチーズで代用。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)