発酵ぬかどこでカマンベールのぬか漬け
Description
カマンベールチーズ独特の臭みが少なくなり、食べやすくなった気がします。
材料
(1/2個)
1/2個
無印の発酵ぬかどこ
1パック
作り方
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1
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カマンベールチーズを半分に切って、ガーゼで包んで漬ける。
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コツ・ポイント
カマンベールが程よい酸味で、お酒に合うおつまみの完成。
このレシピの生い立ち
1日漬けてみてもう少し塩気があっても良いかもと思いました。お好みで2日〜3日で調整してください。