本当に美味しい焼肉のたれ。
Description
醤油ﾍﾞｰｽの焼肉のたれです！
mint⭐Y
材料
醤油麹
大2
酒・みりん・砂糖
各大1
蜂蜜
大1/2
塩・うまみ調味料
各少々
ﾚﾓﾝ汁orﾘﾝｺﾞ酢・ゴマ油
各小1
ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ・白ゴマ
各小1/2
ｺﾁｭｼﾞｬﾝ
小1/2～小1
ﾌﾞﾗｯｸﾍｯﾊﾟ-
小1/4
作り方
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1
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材料の全てを混ぜ合わせたら完成です！
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コツ・ポイント
簡単です！きちんと計量すること(´・ω・｀)
★糖類は自分の好みに合わせて変えてみて下さい。
★塩で味の調整を行って下さい。
★ｺﾁｭｼﾞｬﾝを豆板醤に変えても。
★醤油で作るよりも醤油麹の方が断然旨い！
★糖類は自分の好みに合わせて変えてみて下さい。
★塩で味の調整を行って下さい。
★ｺﾁｭｼﾞｬﾝを豆板醤に変えても。
★醤油で作るよりも醤油麹の方が断然旨い！
このレシピの生い立ち
美味しい焼肉のたれを作りたかった！
子供がいるので、甘口です(´・ω・｀)
子供がいるので、甘口です(´・ω・｀)
(
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mint⭐Y
