青海苔バター醤油味のじゃがバター♪

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Description

いつものじゃがバターを
青海苔プラスで
子供が大好き味に!!
うちでは
おかわりコールの嵐でした(^^)

材料 (2人分)

オリーブ油
大さじ1
塩コショウ
適量
バター
10㌘
ガーリックパウダー
大さじ1
鶏ガラスープの素(粉状)
小さじ1
醤油
大さじ1/2~
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモの皮をむき
    0.5ミリくらいの厚さに
    切り皿にのせ水をすこしかけラップをし600wレンジで3分~5分チンする。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブ油をいれ1を入れて塩コショウし両面よく焼く。

  3. 3

    写真

    綺麗な焼き色がついてきたらバターを入れて
    ガーリックパウダー、鶏ガラ醤油をぐるっと入れて
    味をからめ火をとめる

  4. 4

    写真

    青海苔を
    全体にふわぁ~っといれ
    よくからめたら
    お皿にのせて
    完成\(^^)/

コツ・ポイント

レンジでチンするとき
火をちゃんと通してね。
でもやりすぎると
ジャガイモが崩れちゃうので
様子を見ながら
やってください。
少し硬めで焼いてしまった場合
焼いたあと蓋をして
少し保温しておくと
余熱で柔らかく
なってきます。

このレシピの生い立ち

ポテトばかりなので
たまにはじゃがバターをと。
レシピID : 6442611 公開日 : 20/09/11 更新日 : 20/09/11

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