リカちゃん♡みぶなと野菜天いりこ節煮浸し
Description
みぶなと野菜天をいりこ節と白だしで味付けし煮浸しにしました(*`･ω･)ゞ
ゆち虎
材料
みぶな
1束
野菜天
1枚
砂糖
小1
白だし
小2
いりこ節
2つまみ
作り方
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1
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みぶなと
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2
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野菜天は8等分に切り分け
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3
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すこしの水
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4
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白だし
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5
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にぼし、砂糖で味付けします
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6
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煮汁が落ち着いたら
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7
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器に盛り付け
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8
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めしあがれ！！
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コツ・ポイント
野菜天の甘みとすこしほろ苦いみぶなとの相性が良いです！
味付けも、お醤油より白だしでまとめた方が色もよく味付けもお上品です♪
味付けも、お醤油より白だしでまとめた方が色もよく味付けもお上品です♪
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆち虎
