手羽先のラーメンスープ焼き
Description
セコ旨。
ラッタさん
材料
（1～2人分程度）
7&i 魚介だし香る冷し醤油ラーメンのスープ
半量程度
若鶏手羽先
５本（250g程度）
酒
少々
■
小さいフライパンと蓋
作り方
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1
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小さいフライパンに
・若鶏手羽先
を入れ
・酒
をふり、火をつけ片面ずつ焼く。
蓋を活用する。
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2
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ある程度火が通ったら、
・7&i 魚介だし香る冷し醤油ラーメンのスープ
を入れ、片面ずつ返して味をからませる。
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3
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焦げすぎる前に火を止める。
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4
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7&i
魚介だし香る冷し醤油ラーメンのスープ
（半量程度）
夕食で使うまで冷蔵庫で保管します。
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5
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スープをお椀に入れ、つけ麺にしました。
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6
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魚介が香ってます♪
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コツ・ポイント
焦げやすいので焦げに注意です。
7&i 魚介だし香る冷し醤油ラーメンはスープ半分を使ってお昼で食べ、半分残しておいたスープは夕食で使うまで冷蔵庫で保管し夕食で使い切ります。
分ける時はスープの袋をよく振ります。
手羽でなくてもいけます♪
7&i 魚介だし香る冷し醤油ラーメンはスープ半分を使ってお昼で食べ、半分残しておいたスープは夕食で使うまで冷蔵庫で保管し夕食で使い切ります。
分ける時はスープの袋をよく振ります。
手羽でなくてもいけます♪
このレシピの生い立ち
7&i 魚介だし香る冷し醤油ラーメン
美味しくて好きですが、スープの量が多いので最初に半分別にして、つけ麺で食べています。
美味しいスープなので活用を考え「鶏手羽に合わないわけがない！」と思い作ったら、自分では出せないお店の味になりました。
美味しくて好きですが、スープの量が多いので最初に半分別にして、つけ麺で食べています。
美味しいスープなので活用を考え「鶏手羽に合わないわけがない！」と思い作ったら、自分では出せないお店の味になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ラッタさん
