叩き胡瓜としば漬けのとろろ昆布和え
作り方
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1
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胡瓜を叩いてボールに入れ、とろろ昆布を全体に絡める
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2
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白ごま以外を全て加えて、手袋などしてよく揉み込んで完成!
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3
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盛り付けて白ごまを振る
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コツ・ポイント
とろろ昆布固まりやすいです…最初にしっかり絡めましょう!
このレシピの生い立ち
叩き胡瓜チャレンジしてます!まだやりますw
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胡瓜を叩いてボールに入れ、とろろ昆布を全体に絡める
白ごま以外を全て加えて、手袋などしてよく揉み込んで完成!
盛り付けて白ごまを振る