マイブーム、アボカドとトマトゴマドレ和え

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Description

ビタミンEの多いアボカドと、リコピンのトマト。季節の変わり目の不調が少ないです。

材料 (2人分)

2個
1個
レモン汁
少々
胡麻ドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドは、皮とタネを取り除き、軽くつぶしてレモン汁をかけて冷やしておきます。

  2. 2

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    トマトは1個を、4~8のくし形に切り、アボカドをトッピングします。

  3. 3

    写真

    胡麻ドレッシングをかけていただきます

コツ・ポイント

トマトの皮とタネが嫌いな方は、湯むきして、タネを取り除いてください。

このレシピの生い立ち

季節の変わり目は、だるかったり、眠気が強かったり、しゃきっとしません。
アボカドを冷やしておいて、野菜にトッピング。
これで豊富なビタミン群が摂れます。
レシピID : 6449730 公開日 : 20/09/16 更新日 : 20/09/16

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