厚肉もんじゃ焼きの画像

Description

店で食べるもんじゃ焼はベタベタで具材も少ない割に高いので思い切りDXなもんじゃ焼きを作った

材料 (1人分)

擦り山芋
10cm
刻みオクラ
5本
冷凍エビ
100g
大蒜スライス
1個
オリーブオイル
少々
厚肉なま椎茸
2枚
1個

作り方

  1. 1

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    作り方はそれぞれの写真に記載してあります

  2. 2

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  3. 3

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  6. 6

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コツ・ポイント

芋を中心に質量感たっぷりのDXもいんじゃ焼です

このレシピの生い立ち

兎に角美味しい、質量感ある、歯ごたえあるDX厚肉もんじゃ焼きを作りたかった
レシピID : 6450617 公開日 : 20/09/16 更新日 : 20/09/16

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