鮭の醤油漬けの画像

Description

ご飯によく合います。お弁当のおかずにいかがでしょうか?子供も大好きな味付けです。

材料

2切れ
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    生鮭の切り身を水で洗って、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。

  2. 2

    保存袋に切り身と醤油、みりんを入れて冷蔵庫で半日くらい味を染み込ませます。

  3. 3

    フライパンやグリルで焼いて完成。

コツ・ポイント

甘めの味付けなので、ご飯に合います
。おつまみの場合は、みりんを少し減らして、マヨネーズを添えると良いと思います。

このレシピの生い立ち

漬け魚は、お高いので自分で味付けしました。
レシピID : 6453202 公開日 : 20/09/18 更新日 : 20/09/18

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