鮭の醤油漬け
Description
ご飯によく合います。お弁当のおかずにいかがでしょうか?子供も大好きな味付けです。
材料
作り方
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1
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生鮭の切り身を水で洗って、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
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2
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保存袋に切り身と醤油、みりんを入れて冷蔵庫で半日くらい味を染み込ませます。
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3
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フライパンやグリルで焼いて完成。
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コツ・ポイント
甘めの味付けなので、ご飯に合います
。おつまみの場合は、みりんを少し減らして、マヨネーズを添えると良いと思います。
。おつまみの場合は、みりんを少し減らして、マヨネーズを添えると良いと思います。
このレシピの生い立ち
漬け魚は、お高いので自分で味付けしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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