ゆでたまごにひと手間を❀
どれみ０８
作り方
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1
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卵を固めにゆでる。殻をむき、半分に切ったら、卵が立つように底の白身の部分を少し切る。カットした白身は細かく刻んでおく。
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2
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黄身をいったんボウルに取り出し荒くつぶす。そこに①で刻んだ白身とすべての材料を加え混ぜる。
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3
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②を白身に戻し入れたら完成♪
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コツ・ポイント
簡単すぎて特にないです^^;
ゆでたまごを作るとき、黄身が真ん中にくるように軽く転がしながら作ると、出来上がりがキレイかも☆
ゆでたまごを作るとき、黄身が真ん中にくるように軽く転がしながら作ると、出来上がりがキレイかも☆
このレシピの生い立ち
いつも地味なゆでたまごだけど、たまにはひと手間かけてみようかな～と…
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どれみ０８
