シシトウの味噌マヨチーズ
作り方
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1
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シシトウを縦半分に切り、更に並べる。
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2
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味噌とマヨチーズを混ぜてソースを作り、シシトウの上に乗せる。
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3
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溶けるチーズをその上に乗せ、ラップをかけレンジ600wで3分。熱いので、気を付けて取り出してください。
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コツ・ポイント
味噌とマヨチーズは1:1です。固めのソースなので、シシトウに擦り付けてもOK。
このレシピの生い立ち
我が家でとれるシシトウを、簡単に消費できないかと考え、思い付きました。
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