燻製たくあんのクリームチーズ乗せ
作り方
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1
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たくあんはキッチンペーパーなどでよく水分を拭き取る。
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2
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ID6458200の燻製レシピを参照
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3
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クリームチーズを乗せて、燻製したオリーブオイルをかけ、ブラックペッパーをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
食材は燻製前によく水分を拭き取ると燻製しやすいです。
このレシピの生い立ち
燻製を食べに行った時に、こんなに合うなんて!!と衝撃を受けた1品です。
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たくあんはキッチンペーパーなどでよく水分を拭き取る。
ID6458200の燻製レシピを参照
クリームチーズを乗せて、燻製したオリーブオイルをかけ、ブラックペッパーをかけて出来上がり