半生!やわらか干し芋!の画像

Description

蒸したサツマイモより少し歯ごたえがあっておいしい!

材料

作り方

  1. 1

    写真

    サツマイモを縦半分、横半分に切って蒸す。

  2. 2

    写真

    蒸したサツマイモの皮をむく。

  3. 3

    写真

    1cmくらいに薄く切る。

  4. 4

    写真

    干し網に入れて、一日天日干しする。

コツ・ポイント

半分に切ってから蒸すと皮をむきやすい。

このレシピの生い立ち

最近、かたい干し芋よりやわらかい干し芋を好むようになりました。
レシピID : 6458960 公開日 : 20/09/23 更新日 : 20/09/23

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美味しいおやつです!