シンプルなオリーブオイルパスタ
Description
豆100%のZENB NOODLE本来の味を楽しむならこのレシピ。麺自体に豆の味わいがあるので、シンプルが美味しい。
材料
(1人分)
ZENB NOODLE
80g(1束)
オリーブオイル
大さじ1/2
塩
ひとつまみ
作り方
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1
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今回は100%豆だけで作った麺、ZENB NOODLEを使います。
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2
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ヌードルは沸騰したお湯で6分間ゆで、ざるに上げて水気を切る。
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3
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ボウルに②を入れ、オリーブオイルと塩を加えて軽く混ぜ、器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とにかくZENB NOODLEのおいしさを味わっていただきたいと思い、究極にシンプルなレシピを作りました。豆の自然な甘味や旨味があるので、麺がおいしい。まずは一度お試しください!
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