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敬老の日　やっぱり赤飯?

敬老の日　やっぱり赤飯?の画像

Description

令和　敬老の日長寿を祝い皆んな皆んな長生きしてくださいね。

材料 （10人分）

もち米
0.5号
小豆
1カップ
湯
ひたひた
米
3合
塩
気持ち
黒胡麻
気持ち

作り方

  1. 1

    写真

    お米3号もち米0.5号を洗い水につけます。

  2. 2

    写真

    小豆は軽く洗い軽くゆがき、一度湯を捨てて、再度炊く7部ほどゆがき、芯があるところで、汁と小豆を分ける
    しっかりさますよ！

  3. 3

    写真

    お米
    3号もち米0.5号小豆を入れたらスイッチを入れてね。
    色の好みは、濃いもあり薄めもあり

コツ・ポイント

連日、赤飯を炊きました。好みの硬さや
色加減ができるようになりました。
ね

このレシピの生い立ち

連日の調理、よく母がつくってくれました。
ありがとうって言ってなかったなぁ
レシピID : 6460578 公開日 : 20/09/23 更新日 : 20/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年2月9日
初れぽ
写真
悠愛らぶ☆
はじめまして(^^)少し硬めのあずきが好きです♡色も薄めにして炊きました。赤飯好きの娘が沢山食べてくれました♡素敵レシピ感謝🎶
#懐かしい母の味♡娘も大好き赤飯♡

おはようございます♪赤飯大好きすぎて、コンビニのおにぎりでも探してしまってます笑

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ひまちゃんくうちゃん
敬老の日　やっぱり赤飯?
by ひまちゃんくうちゃん