アスパラのニンニクごまあえ
Description
アスパラとお家に調味料があったら
作れます。
作れます。
材料
(1日分)
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アスパラ4本
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お湯適量
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塩適量
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★の調味料
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醤油小さじ1/2
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鶏ガラスープの素小さじ1/4
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白すりごま大さじ1/2
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おろしニンニク小さじ1/4
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ごま油大さじ1/2
作り方
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1
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アスパラの下の方をピーラーで削ってから4等分に
切ります。
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2
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お湯を沸かします。
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3
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お湯が沸いたら、塩を入れ
アスパラを茹でます。
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4
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竹串で刺して柔らかければ
ボウルにとり、
★の調味料を混ぜたら
出来上がり
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コツ・ポイント
アスパラの下の方の筋をとる。
このレシピの生い立ち
アスパラを消費したくて。