手作り梅干しの炊き込みごはん
Description
塩っぱい梅干しが調味料になり 美味しいご飯が炊きあがります
お弁当 おにぎり 巻物にどうぞ
お弁当 おにぎり 巻物にどうぞ
材料
(2人分)
作り方
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1
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米は普通にといでおく
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2
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梅干しと紫蘇を入れ炊飯する
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3
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炊き上がったら 三つ葉といりごまを加えて混ぜる
出来上がりです
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コツ・ポイント
塩っぱい梅干しを入れて炊くだけなので簡単です
梅干しの塩分が薄ければ2粒でも調節可能ですね
他にポイントはとくにありませんが
三つ葉もゴマもあった方が美味しいかも
梅干しの塩分が薄ければ2粒でも調節可能ですね
他にポイントはとくにありませんが
三つ葉もゴマもあった方が美味しいかも
このレシピの生い立ち
シンプルな炊き込みごはんを作りたくて
考えました
考えました