レンチン◎かぼちゃとさつまいものサラダ◎
Description
きざんで、チンして、混ぜるだけの簡単サラダです。
材料
(4人分)
1本
1/4個
10g
■
調味料
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2
コショウ
適量
塩
適量
適量
作り方
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1
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かぼちゃ、さつまいも、プロセスチーズを1.5㎝角に切る
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2
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かぼちゃとさつまいもを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて600Wで5分加熱。
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3
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ビニール袋にクルミを入れて粗めに砕く。
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4
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レンジの加熱が終わったら、全ての材料を混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
電子レンジの機種によって、時間は多少異なります。串がスッと通る固さになるまで、様子を見ながら1分ずつ加熱してください。
材料を小さく刻むことで加熱の時間を短くしています◎
材料を小さく刻むことで加熱の時間を短くしています◎
このレシピの生い立ち
実家から届いた野菜の消費のために作りました。