抹茶アフォガート

ボールにホワイトチョコアイスを盛りつけます。冷凍庫に一時保存します。

（抹茶ソースを作ります）

お椀と茶筅を温めておきます。

お湯（80ºCぐらい）を抹茶にかけて、茶筅で泡立てます。

私はここで蜂蜜を小さじ１入れますが入れなくても良いです。

冷凍庫からアイスを取り出し抹茶ソースをかけて出来上がりです。