適当！乾燥月桂樹粉末/ローリエパウダー
Description
月桂樹/ローリエの葉をポイするのはもったいない。粉末にしてカレーやシチューに入れてまるごと食べる
miftan
材料
月桂樹/ローリエ
お好みで
保存瓶
お好みで
作り方
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1
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月桂樹を植えている方は葉を洗って乾燥させる
水分をしっかり拭き取ったら電子レンジ600wで様子見ながら1分または天日干し
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2
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乾燥している葉をミルやミキサーやすり鉢で粉末にしたら保存瓶へ
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コツ・ポイント
しっかり乾燥させる。煮込み料理に使うのでそこまで粉々にならなくても良い。適当で良い。
このレシピの生い立ち
ネット情報で体に良いと聞いたので、手軽に摂取するならやっぱり粉末かなと思った
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
miftan
