鶏がらスープのニラ玉
Description
鶏ガラスープとラー油で刺激プラスのニラ玉です。
クック7FNN0F☆
作り方
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1
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玉子は溶いておきます。韮は4cm位に切ります。
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2
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ごま油で韮を軽く炒めます。
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3
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卵、鶏がらスープの素を入れて卵が良い感じになるまで適当に混ぜつつ炒めます。
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4
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塩胡椒で味を整え、最後にラー油を一回しで完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
軽いけど刺激もある韮玉を目指して作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クック7FNN0F☆
