鶏のスペアリブハニーナンプラー
Description
ほんのり甘さを感じます
材料
(2人分)
鶏スペアリブ
8本
塩胡椒・薄力粉
各適量
オリーブ油
大2
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A タレ
ナンプラー・蜂蜜
大1
■
付け合わせ
パクチー
適量
ライム又はレモン
1/2コ
作り方
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1
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鶏スペアリブは骨に沿って切れ込みを入れ、塩、コショウをふり、薄力粉をまぶす。
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2
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フライパンにオリーブ油を熱し、①を焼く。
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3
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③火が通ったら、Aのナンプラー・はちみつを加えて、からめる。 器に盛り、パクチー、ライムを添。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特になし