グルテンフリーの米粉バナナパンケーキ
作り方
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1
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バナナをすりおろしてホットケーキの生地と同じくらいの硬さになるくらい米粉を加える。
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2
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フライパンに油をひいて焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
水分、硬さは米粉の量で調整。
バナナがたくさんあったら
作り置き冷凍保存できます。
たまごが大丈夫ならたまごを使ったほうが
まとまりやすいです。
バナナがたくさんあったら
作り置き冷凍保存できます。
たまごが大丈夫ならたまごを使ったほうが
まとまりやすいです。
このレシピの生い立ち
バナナをたくさん収穫したのでアレルギーでも食べられるおやつにして冷凍保存してみました。