ピーマンの豆腐ハンバーグ焼きの画像

Description

お肉が柔らかくできて 幼児も大人も 食べられる簡単な一品です

材料 (約3人分)

10個
150g
合挽肉ミンチ肉
80g
適量
醤油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    木綿豆腐の水を 切っておきます

  2. 2

    ミンチ肉を ボールに 移して 水を切った豆腐を いれて 混ぜて もみます

  3. 3

    砂糖 醤油を 入れて混ぜます

  4. 4

    ピーマンを 半分に切って 種を とって 洗います。

  5. 5

    ピーマンに 小麦粉をつけて 空いてるところに 肉を 入れて 紙を しいたオーブンに 並べます。

  6. 6

    少し残ったら 子供用に 小さなハンバーグを 作って 一緒に焼きます。

  7. 7

    オーブンで 180度で 25分焼いたら 出来上がりです。

コツ・ポイント

コツなんていりません
こねて 入れて 焼いたら出来上がりです。
小さなハンバーグも 2個ぐらいできるかもしれませんから子供の 次の分のおかずもできますよ。 

このレシピの生い立ち

ピーマンが たくさん もらったので してみました。
お肉に 甘辛く味つけてるので 食べやすいですよ。
レシピID : 6471234 公開日 : 20/10/01 更新日 : 20/10/01

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