なすポンの画像

Description

簡単に1品。たくさん食べれてしまいます!

材料 (二人)

中2、3本
ごま油
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    ナスは細めに縦切りにする。

  2. 2

    温めたフライパンにごま油を敷く。

  3. 3

    ナスをしんなり焼色がつくまで炒める(触りすぎると崩れてしまうのであまり触らずに。)

  4. 4

    お皿に盛り付けてポン酢はお好みで♪

コツ・ポイント

鰹節をふりかけても良し。
ピーマンも一緒に炒めても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ナスがあったので。
レシピID : 6471889 公開日 : 20/10/01 更新日 : 20/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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搾り汁
余った茄子で。何もやる気が起きないので、簡単で助かりました。