ニョッキ の チーズ まみれ
作り方
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1
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ボウルにチーズ、
オリーブオイル
塩で準備します
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2
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ニョッキを
茹でましょう
浮き上がったら
茹で上がり。
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3
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お湯をきって
ボウルに入れて
すばやく絡めます
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4
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お皿に盛って
コショー
パセリで完成。
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コツ・ポイント
チーズは多めで
コショーも多め。
これでパンチのあるお味に
チーズはパルメジャーノがお勧めですが
ピザ用の細切りチーズや
お好きな銘柄でもいいですよ
コショーも多め。
これでパンチのあるお味に
チーズはパルメジャーノがお勧めですが
ピザ用の細切りチーズや
お好きな銘柄でもいいですよ
このレシピの生い立ち
いいニョッキが手に入りましたので
シンプルイズベストで、チーズで頂きます
シンプルイズベストで、チーズで頂きます