おはぎ２種
あゆnatsu
作り方
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1
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白米ともち米を合わせて、炊飯器で炊く
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2
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炊けたら、砂糖少し入れて、混ぜ合わせながら、しゃもじでこねる
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3
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あんこの用意
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4
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あんこをラップに広げて、ごはんを
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5
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のせる
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6
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ラップでくるんでできあがり
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7
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ラップの上でごはん広げて
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8
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あんこをのせる
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9
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丸くまるめて、きなこにまぶしてできあがり
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10
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できあがり
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コツ・ポイント
ご飯は少し冷ましてから、あんこはあらかじめ使う分を小分けしておくと、作業早く済みます。砂糖はなくてもOK、少しご飯つぶしてもちもち感をだしてます。
このレシピの生い立ち
年２回は作るおはぎ、前回も５月くらいに作りましたが、今回は2種類だけ。包むだけなので、簡単にできますね。
あっという間になくなりました(^^)
あっという間になくなりました(^^)
あゆnatsu
