挽き肉のピーマンカップ

ヘタの部分と種を切り落としたピーマンは大きめのフライパンで焦げめがつくまで焼き、

挽き肉は好きな調味料で炒めます。

１のピーマンに微量の溶き卵、１の挽き肉、微量の溶き卵を入れて
容器に並べてできあがりです。