青菜と牛肉のオイスターソース炒め
Description
料理ノートがボロボロになって読めなくなってきたのでお引越し
材料
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肉
酒
大2
醤油
大1
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青菜
砂糖
小1/2
醤油
少々
しょうが
少々
オイスターソース
大1
作り方
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1
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肉に下味→片栗粉小2まぶす
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2
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ごま油で肉炒める
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3
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菜葉たち入れる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピ