万能!しらすとほうれん草のふりかけ
作り方
-
-
1
-
ほうれん草はさっと茹でた後、冷水に取りよく絞り細かく切る。しらすは切っても切らなくても◯
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を熱し(1)のほうれん草としらすを加え、2-3分炒める。
-
-
-
3
-
めんつゆを入れて全体に馴染ませたら、白胡麻を入れて完成。
-
-
-
4
-
写真はほうれん草1/2把で作ってリッチェルの50mlカップに6個できます。
-
-
-
5
-
----------------------厚焼き卵に入れてみました。
-
-
-
6
-
卵と鶏ガラスープをほんの少しプラスして炒飯に。
-
コツ・ポイント
幼児用ですがご飯に混ぜての使用なので少々濃いめかもしれません。お好みで調節してみて下さい。
このレシピの生い立ち
2歳の娘が好きなものに、栄養をプラスαしたくて作ってみました。沢山作って冷凍してます。