ビストロ風♪ベイクドトマトのファルシー

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Description

おつまみにぴったり♪ちょっとお洒落なトマト料理です。

材料 (8個分)

 
国産ミディトマト
8個
国産じゃが芋
中1個
中1/2個
ドイツ産ソーセージ
3本
塩コショウ
少々
ポルトガル産オリーブオイル
小さじ2
フランス産チーズ(コンテチーズ)
適量

作り方

  1. 1

    ミディトマトはヘタの反対側の底面をカットし、破らないように中身をくり抜く。

  2. 2

    じゃが芋は皮を剥いて電子レンジで3分加熱し、5mm格に切る。アボカド・ソーセージも同様に切る。

  3. 3

    ボウルに2と塩コショウ・オリーブオイルを加え混ぜる。

  4. 4

    写真

    1に3を等分にして詰める。

  5. 5

    写真

    コンテチーズをのせ、トースターやグリルで焼き色が付くまで焼く。

コツ・ポイント

手順5でオーブンを使用する場合は、200℃で10分程度焼いてください。くり抜いた中身は、スープ等にお使いください。

このレシピの生い立ち

EU食材を使ったおつまみにぴったりなレシピを考えました。
レシピID : 6483803 公開日 : 20/10/10 更新日 : 20/10/11

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