ざくざくフリフリフライドチキン
えりモン♪
作り方
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1
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手羽元をフォークで数カ所刺した後、分厚い所に切り込みを入れる
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2
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合わせておいた◎に漬け冷蔵庫で1時間
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3
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漬け込んでいる間に、ビニールの中で★をしっかり混ぜ合わせておく
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4
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2.3個ずつ粉にまぶしていく
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5
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揚げ油170℃で，片面3分間ずつ揚げる.揚げている間はなるべく触らない
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ザクザク衣のキチンが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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