粉末出汁モヤシ ご飯の代わりにモヤシ

モヤシは茹ですぎない。茹でる時に少量の塩を入れる。塩気が物足りない人はポン酢を掛けて下さい。

太ってダイエットしようと思い、ご飯の代わりにモヤシを食べるようになりました。健康診断で高血圧でもあるので、減塩として、ポン酢も掛けないでと思った際に自作の粉末出汁を掛けたら美味しかった。