厚揚げで♡豆腐ステーキ。
作り方
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1
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厚揚げを1.5cm間隔に切っておきます。
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2
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①に小麦粉をまぶし、フライパンにごま油をひいて並べ、両目こんがりするまで焼きます。
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3
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焼けたらお皿に並べて、かつお節と小ネギをパラパラかけて出来上がり。
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4
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焼肉のタレorポン酢をかけて食べてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お腹にたまる物を!と思い普通のお豆腐ではなく厚揚げで作ってみました。
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