アボカドレアチーズケーキ
れあんどろ
作り方
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1
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クラスト(土台)を用意する。
参照に: レシピ番号6486966
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2
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ゼラチンをお湯に振り入れて(または水に振り入れてふやけたらレンジで)溶かしておく。
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3
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①と②以外の材料を全てミキサーにかけ、混ざったら②を加えて滑らかになるまで攪拌する。
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4
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型に流しこみ、半日ほど冷蔵庫に入れて固める。
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コツ・ポイント
適当に。ミキサーが小さかったらアボカド、レモン汁、生クリームのみをミキサーにかけて、あとはボウルに入れて泡立て器で混ぜるので大丈夫です。
アボカドはかなり柔らかくなったものが良いです。
次の日には変色するので食べる日に作るのがおすすめです。
アボカドはかなり柔らかくなったものが良いです。
次の日には変色するので食べる日に作るのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
何度も作っているのにいつも適当に作りすぎてレシピを残していなかったのでメモとして。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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れあんどろ
