海藻サラダinブロリー
作り方
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1
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=下ごしらえ=
ブロッコリーは茹でる、もしくはレンチンで加熱しておく。
海藻サラダは戻しておく。
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2
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今回は冷凍ブロッコリーを使用。
(解凍すればそのまま食べられるタイプのもの)
海藻サラダを大体2人前を水で戻す。
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3
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どちらも水気を絞り、ボウルに混ぜる。
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4
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牡蠣だし醤油、ごま油、白すりごまを入れ、混ぜ合わせる。
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5
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トマトなどを添えて出来上がり!
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コツ・ポイント
冷凍ブロッコリーはいつも解凍するだけで食べられるタイプのものを買っています。
朝、冷蔵庫に入れておくだけで使えるのでとても便利!
海藻サラダを水で戻す時は、ボウルに入れてそのまま冷蔵庫で戻した方が美味しい。
朝、冷蔵庫に入れておくだけで使えるのでとても便利!
海藻サラダを水で戻す時は、ボウルに入れてそのまま冷蔵庫で戻した方が美味しい。
このレシピの生い立ち
葉野菜が冷蔵庫にない…乾燥タイプの海藻サラダがある!あ、冷凍のブロッコリーもあるし混ぜよう!
が生い立ちです。
が生い立ちです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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