油みそ♪
作り方
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1
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豚小間を小さく刻んでお鍋で赤い所がなくなるまで軽く炒める。
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2
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お味噌・砂糖・泡盛を入れてかき混ぜながら水分を飛ばす。
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3
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水気がなくなれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
お味噌によって味が変わるのでお砂糖・泡盛は味を見ながら加減して下さいね♪
このレシピでもウチには濃い目の味です(^^;)
このレシピでもウチには濃い目の味です(^^;)
このレシピの生い立ち
家族みんな好きな油みそ♪
沖縄旅行時に買いだめていたのですがストック切れ…
試しに作ってみました~。
沖縄旅行時に買いだめていたのですがストック切れ…
試しに作ってみました~。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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