(^^)v 超激うま手作りドレッシング
Description
料理学校で教師をしている妹からの直伝ドレッシングう～ d(o^-')b
5分でできるプロの味です。
5分でできるプロの味です。
Mr. in USA
材料
（２人分）
白ワイビネガー
大さじ１
サラダ油
大さじ2~3
しょうゆ
小さじ１
しょうが
１かけ
にんにく
１かけ
塩
少々
小さめのタッパウエア
１
作り方
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1
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白ワインビネガー・サラダ油・しょうゆを計ってタッパウェアに入れる
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2
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おろし器でにんにく・しょうがもおろしてタッパウェアに入れ最後に塩を少々ふり入れる
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3
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タッパウェアのふたをきちんと密閉して10回以上振ったら出来上がり（ ふたを開ける際、ドレッシングの飛び跳ねにご注意）
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4
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ちなみに写真はホウレンソウ・セロリ・トマトのサラダ
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コツ・ポイント
○私はサラダ油大さじ3・ にんにく2/3 かけ・しょうがを1 1/2 にします。薬味の加減はお好みで！
○サラダは冷えたものでも温野菜でも何でも合いますよ。
○サラダは冷えたものでも温野菜でも何でも合いますよ。
このレシピの生い立ち
2010年7月５日、サラダ油の分量を大さじ３～４→２～３に減らしました。
料理学校で教師をしている妹から教えてもらったドレッシングぅ～！ 5分で作れるQuickレシピです。
料理学校で教師をしている妹から教えてもらったドレッシングぅ～！ 5分で作れるQuickレシピです。
Mr. in USA
