ハムエッグサンド＆フルーツ
koiko亭
作り方
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1
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ヤマザキの食パン8枚切りを4枚
バターを塗る
茹で卵を黄身と白身に分けて刻み
マヨネーズと胡椒
ハムと胡瓜を挟んでラップ
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2
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3
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冷蔵庫で30分ほど馴染ませる。
しっとりとします。
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4
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斜め縦半分にカット
ドライパセリとレインボーペッパーを振りかける
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5
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本日のフルーツは、柿とバナナを盛り合わせました。
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6
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コーヒーを添えて完成です。
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コツ・ポイント
スモークハムは、パサつきがあるので、茹で卵のマヨネーズ和えに合わせました。
シンプルだけど相性の良い取り合わせです。
サンドイッチを作ってからラップに包んで冷蔵庫で冷やすとパンと具材が馴染み
しっとりします。
シンプルだけど相性の良い取り合わせです。
サンドイッチを作ってからラップに包んで冷蔵庫で冷やすとパンと具材が馴染み
しっとりします。
このレシピの生い立ち
朝は、卵サンドが食べたいと言うので
スモークハムも挟んでみました。
スモークハムも挟んでみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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koiko亭
