余った白身で♪中華スープ
作り方
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1
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鶏つくねの茹で汁をぐつぐつ沸騰させる(普通のお水でも大丈夫です!)
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2
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味覇投入(なければごま油+鶏ガラスープでも美味しいです♪)
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3
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ぐつぐつ沸騰させ、卵白
を投入しぐるぐる混ぜる
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4
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お好みでわかめやネギ、胡椒を投入して完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
余ることがある卵白を消費したくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鶏つくねの茹で汁をぐつぐつ沸騰させる(普通のお水でも大丈夫です!)
味覇投入(なければごま油+鶏ガラスープでも美味しいです♪)
ぐつぐつ沸騰させ、卵白
を投入しぐるぐる混ぜる
お好みでわかめやネギ、胡椒を投入して完成♪