超極小粒納豆、じつは味付け要らないのです
Description
超極小粒納豆は発酵の不十分な範囲が少なく、塩気を足さなくてもそのまま旨味だけで食べられます。伝えたいという掲載。
材料
(1パック)
「超極小粒」納豆(あづま食品)
1パック
作り方
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1
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醤油も、付属の旨みだしたれ足さずに、そのままの納豆の旨味だけで食べられます
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コツ・ポイント
ほかの納豆は味が薄いので、この納豆でだけ通用することです
このレシピの生い立ち
牛乳とともに納豆を摂ってカルシウム吸収率をアップさせてるのですが、塩分を足してしまっては健康にマイナスなので普段からこの食べ方です。
減塩のレシピコンテストが出てきたので、皆に伝える良い機会かなと掲載
神奈川人
減塩のレシピコンテストが出てきたので、皆に伝える良い機会かなと掲載
神奈川人