わが家のデンマーク風パンケーキ

粉、砂糖、塩をボウルに入れ、サッと混ぜる。

全卵、牛乳、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる。

バターをフライパンに溶かし、２を入れて、じっくり表と裏を焼く。