おから入りお豆腐パンケーキ
Description
和の素材たっぷりー。ヽ(*´∀`)ノ♪甘くないから、お食事用でもスイーツとしてもいただけます。ヽ(*´∀`)ノ♪
材料
(直径12㎝ 3枚分)
大さじ山盛り5杯
大さじ山盛り3杯
MS 3個
1/4丁
50cc~100cc
50cc
190g
MCTオイル
小さじ1,5杯
作り方
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1
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ボールで絹豆腐を泡立て器で潰し、よく混ぜます。ヽ(*´∀`)ノ♪
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2
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そこに卵3個を割り入れさらによく混ぜます。(*^^*)
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3
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おからを入れてもっとよく混ぜます。(*・∀・*)ノ
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4
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牛乳とホットケーキミックスを加えて混ぜたら、オイルを入れて温めたフライパンで焼きます。ヽ(*´∀`)ノ♪
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5
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焼き上がったら、ゆであずきとホイップクリームをのせてかんせーい。(*・∀・*)ノ
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスを入れたら混ぜすぎないでくださいね。(*・∀・*)ノ大体ダマがなくなればOKですよ。ヽ(*´∀`)ノ♪
このレシピの生い立ち
おなかが空いたので、あるもので作りました。
(*・∀・*)ノ
(*・∀・*)ノ