かんたん焼きウインナー ～カレー味
編集者NT
作り方
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1
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フライパンに油を入れ、火にかける。
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2
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ウインナーに切込みを入れる。
塩・胡椒をしてウインナーを焼く。（３分）
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3
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ロールパンの真ん中に入れ目を入れる。
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4
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ロールパンをオーブンで焼く。（２，３分）
パンの中をマーガリンで塗る。
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5
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ウインナーが焼けたら、火を止めてカレー粉を全体に振る。
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6
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ロールパンにウインナーを挟む。
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コツ・ポイント
ソース、ケチャップをかけてもOK。ウインナーにうまく火が通れば、大成功。ウインナーの焼き方がいいと表面がぱりっと内部は、熱くなっている。冷たいと、火が通っていない。
ウインナーを転がしながら、時間を長めに焼くといい。
ウインナーを転がしながら、時間を長めに焼くといい。
このレシピの生い立ち
お祭りなどのイベント会場でよく目にする焼きウインナー。あの香りと表面がパリッとした触感を今年はあまり、体験することが無くて残念だったので、自宅でできないか挑戦した。運よくドイツ旅行で食べたカリーブロストと味は同じようにできたと思う。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
編集者NT
