大根の葉ふりかけ☆簡単の画像

Description

ごま油で炒めてみたら美味しく出来ました!

材料

1本分
ごま油
大さじ1
1パック
しょうゆ
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    大根の葉は洗ってサッと湯がいて細かく切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をひく。大根の葉は水気を絞ってから炒める。

  3. 3

    写真

    かつお節1パックを入れて、しょうゆを入れる。

  4. 4

    写真

    仕上げに白胡麻を振って出来上がり。

  5. 5

    写真

    炒める時にちりめんじゃこを入れても美味しいです。

コツ・ポイント

大根の葉は切ってから水気を良く切ること!

このレシピの生い立ち

立派な葉付き大根が売ってたので炒めてみました。
レシピID : 6504606 公開日 : 20/10/26 更新日 : 21/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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よねずぃ〜
簡単で美味しい。海苔と煮干し粉末も入れてみました!